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価格:13800 円(税込)
発送可能時期:在庫あり |
本まぐろ中トロは、400g、600g、800gがございます。 商品詳細 天然本まぐろ中トロ 4人前(短冊2本で、400g以上)産地 地中海、天然物 まぐろ解凍方法の しおり が入ります。賞味期限冷凍 2週間 解凍後、冷蔵3日お届け日時 注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例ギフト包装は明細書・領収書などは同封いたしません。メッセージカードメッセージカードをお付けしませんか?お好きな言葉を、24文字以内で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい。詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍クール便(クロネコヤマト) 冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です。最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません。送料表864円本州、四国、九州1296円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに本まぐろ天然極上本まぐろ 中トロ 4人前(短冊 2本で、 400g以上) マグロの王様本マグロ その中でも、この本マグロは、まぐろ業界で 「ちぢみ」 と呼ばれる、最高鮮度のマグロ。牛肉に例えると、A5ランクに値するほど、特別に選別された 逸品です。濃い紅色をした身は、本マグロ特有の 鮮かで、 格別にふくよかなマグロの風味が口じゅうに広がり 味のふくらみは、濃く、深いうまみ が舌の上をなめらかに転がります。 マグロの産地は地中海のマルタ 広大な地中海の中でも、 冷たい寒流 が流れる北大西洋に、もっとも近く、水温が低い海で、泳いでいるため、 プリプリッと身が、引き締まっています。 Bクラスのマグロと、比べた時、魚臭さを感じられない というような、非常に感覚的な差一般のお客さん10人が、食べた時、違い が分かる人が、3人いるか、どうか・・・。マグロも、銀座の寿司屋さんしか扱えないようなマグロから、スーパーや量販店で、売っているようなマグロまでありますが、築地市場 出身の店長は、妥協できない性格なので最高の鮮度のマグロだけを、扱っております。 遠洋漁業で取れたまぐろは、大型まぐろ船の船内にあるマイナス60度の 超低温冷凍庫で急速冷凍されますその際、鮮度 が特別良い状態のまぐろは、解凍した時、身が縮み(ちぢむ)ます。この現象は、鮮度の良いマグロだけに、起こります。 もし、残ってしまったら醤油づけ にして、翌日、まぐろづけ丼や炊きたてのごはんと一緒にそれとも、熱々のお湯をかけ回し、 お茶漬けに 沢山のお客様にご満足頂いてます♪ 当店のお刺身用まぐろは、全て、天然もの 広大な海を、常に自由に動き回るため身がしまっています。 脂は筋肉の間に細かく入っています。 そのため、全体的に少し赤く見えますが、 それが天然である何よりの証拠です 畜養と呼ばれる養殖ものは狭い生簀の中で育つため 運動不足になります。 そのため、脂は入っていますが、 ぶよぶよで臭みもあります。 こちらのマグロは、4年連続水揚げ日本一 の 焼津 から直送いたします▼ ご注文はこちら 本まぐろ 中トロ 4人前(短冊 2本で、 400g以上)
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