永谷園 広東風かに玉 115g
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価格:218 円(税込)
発送可能時期:在庫あり
※写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。商品の特徴あんかけたっぷり卵3つですぐできる!フライパンで5分半そうざいの素●殺菌方法:かに玉の素は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌原料・成分等【原材料】○かに玉の素たけのこ、にんじん、かに肉、かまぼこ、かにエキス、きくらげ、砂糖、醤油、食塩、植物油脂、しいたけ、オニオンパウダー、こしょう、ガーリックパウダー、糊料(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、(原材料の一部に卵、小麦を含む)○あんかけの素調味粉(ぶどう糖、砂糖、でん粉、食塩、かにエキス、チキンエキス、粉末醤油、貝柱エキス、植物性たん白加水分解物、デキストリン、こしょう)、グリンピース、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、糊料(キサンタン)、香料、(原材料の一部に小麦、ごま、ゼラチンを含む)【栄養成分表示】○本商品2人前(115g)当たりエネルギー・・・97kcalたんぱく質・・・3.4g脂質・・・1.3g炭水化物・・・18.0gナトリウム・・・1.9g食塩相当量・・・4.8g○できあがり2人前当たり*エネルギー・・・419kcalたんぱく質・・・21.9g脂質・・・28.7g炭水化物・・・18.5gナトリウム・・・2.1g食塩相当量・・・5.4g*本商品(115g)、卵(150g)、サラダ油(12g)使用の場合用法及び用量<調理方法>[2人前]用意するもの【かに玉用】卵・・・3個 サラダ油・・・大さじ1卵はボールに割り入れ、「かに玉の素」を入れ、よくかきまぜておく。【あんかけ用】水・・・180mL1.かに玉を焼くフライパンにサラダ油を入れ、よく熱してから「かに玉の素」を混ぜた卵液を流し込み、大きくかき混ぜながら焼く。半熟になったらよせ集め、まるい形に整える。焼き色がついたら裏返し、軽く焼き、火を止め皿に移す。焼き色がつくまで約2分半裏返して約1分中火→中火直径15cmほどの大きさに!ポイント!いったん大きなお皿に移してから、フライパンに戻す時に裏返すと簡単です!2.あんかけを作るフライパンにかに玉が残っていたら、軽くふき取る。水と「あんかけの素」を入れ、よくかき混ぜてから火をつける。ふつふつしてきたら弱火にし、かき混ぜながらとろみがつくまで煮つめ、かに玉にかけてできあがり。ふつふつするまで中火→弱火とろみがつくまで約1分半○あんかけたっぷりだから「天津丼」にピッタリ!3人前1)どんぶりにご飯を盛る。(※1人前150g〜200gが目安です。)2)上記1)の手順で作った「かに玉」を3等分にし、ごはんにのせる。3)上記2)の手順で作った「あんかけ」を1/3ずつ2)の上にかけてできあがり。保存方法・消費期限パッケージに記載製造国日本お問合せ先(製造販売元)株式会社永谷園 お客様相談室0120-919-454受付時間:9:00〜17:00(土、日、祝日、夏季休業日(8/12〜16)、年末年始(12/29〜1/3)を除く) 広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ/お問い合わせ先:0120-845-533

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