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| 【あす楽_土曜営業】 【 規格 / サイズ 】 南部鉄器のお手入れには！ バイオアドニールスプレー 480ml 鉄器のお手入れに！酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します！ 植物由来成分だからお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品！ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 【南部鉄器 岩鋳】 ふる里鍋 【南部鉄器 岩鋳】 すき焼き鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ジンギスカン鍋 【南部鉄器 岩鋳】 ごはん鍋 【南部鉄器 岩鋳】 マルチオーブン 【南部鉄器 岩鋳】 フライパン 【南部鉄器 岩鋳】 焼肉プレート 【南部鉄器 岩鋳】 今川焼き 【南部鉄器 岩鋳】 天ぷら鍋 【南部鉄器 岩鋳】 スクエアパン 【南部鉄器 岩鋳】 湯沸し鍋 【南部鉄器 岩鋳】 中華鍋 【南部鉄器 岩鋳】 茄子漬色出し 【南部鉄器 岩鋳】 鉄しゃもじ 【南部鉄器 岩鋳】 コーヒーポットセット 【南部鉄器 岩鋳】 風鈴 【南部鉄器 岩鋳】のページはこちらから!! くっつきそう/焦げ付きそうで不安・・・でも大丈夫！ 南部鉄器の表面は、目に見えるか見えないかくらいの小さな凹凸(砂目)が付いているので油が染みこみやすく、さらにそこにあたためられた空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ働きをします。 なので卵などのくっつきやすいものでも、油を引いてしっかりと加熱してあげればほとんどくっつくことはありません。 いつもの料理がいつもよりうまい！・・・どうして？ 南部鉄器の一番の特徴は、なんと言っても厚み(約4mm※)があることです。この厚みがあるのでたくさんの熱をたくわえ、調理の温度を一定に保ち、食材の旨味や栄養を逃さずに料理を仕上げてくれます。 例えば、炒め物では水分を早く飛ばすのでベチャッとならずシャキッと仕上げてくれます。揚げ物では油の温度が下がりにくいので、カラッと仕上がり、多少時間が経ってもサクッとした食感を保ちます。 ※一部商品は約7mmの厚み 製品ができるまで 需要に応えるため機械を積極導入し、品質の向上をはかり、より効率的な生産ラインによる製造に取り組み続けています。 とは言え、やはり「人の手」でしか行えない部分が多々あり、熟練の職人と豊富な技術によって素晴らしい製品を生み出しています。 商品名 南部鉄器 岩鋳 スキレット(フライパン) 24cm 製品について この商品は [製品保証] が付いてます 毎日使える飽きの来ないシンプルなデザインと、焼く・煮込む・揚げる等オールラウンドに使える便利さがポイント♪ おうちのフライパンを南部鉄器のスキレットにするだけで、いつもの料理をいつもよりおいしくするお手伝いをしてくれます。 規格/サイズ 内径23.5cm / 深さ5.0cm / 幅26.5cm / 全長41.0cm / 外径24.5cm / 高さ10.0cm / 重量2.1kg ※鋳物ですので若干の個体差があります 材質 鋳物鉄 メーカー 株式会社 岩鋳 / 日本製 (岩手県盛岡市) 適している料理 ・ステーキ等(焼く) ・天ぷら/フライ(揚げる) ・焼きギョウザ(焼く/蒸す) ※要蓋 など 対応熱源 ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン・IH調理器(100V/200V) ※電子レンジ不可 備考 料理目安：3〜4人分 | |||
フライパン (スキレット) 24cm 南部鉄器 岩 : 南部鉄器が気になっています。
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