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価格:13824 円(税込)
発送可能時期:在庫あり |
オーブンパン25商品説明 サイズ 外径25.5×全長38×高さ5.7cm(本体前方の深さ)〜4.2cm(本体後方の深さ)蓋をした高さ9.5cm 重量 本体:1.6kg 蓋:1.3kg 材質 鉄(窯焼き塗装) 備考 電磁調理器100V/200V対応食洗器不可 生産国 日本(南部鉄器) ポイント 「こだわりやさん」と「壱鋳堂」がコラボしたオリジナルの南部鉄器です。南部鉄器の能力と魅力を最大限に引き出し、さらに現代性を加味した独創的なフライパンをつぶより楽天市場店からお届けします! オーブンパン25商品特長 【特長1】肉厚の蓋! フライパン本体とフタが熱をたくさんため込み、上下から熱を放出します。ムラのない熱を食材にじっくりと行き渡らせ、食材のおいしさを最大限に引き出します。また重いフタのおかげで、内部をオーブンのような状態にして圧力をかけて調理します。これがオーブンパンの名前の由来と、食材をやわらかく仕上げる理由です。 【特長2】蓋の持ち手 フタの持ち手には、伝統工芸の技と高度な技術が発揮されています。フタの持ち手はフタ本体と一体型。繊細かつ頑丈なつくりは、ゆるみがおこることはありません。今までにない新たな趣向を凝らし、南部鉄器の美しさと機能性を融合させました。 【特長3】ハンドル ハンドルと本体は一体型、頑丈でゆるむことはありません。オーブンでの使用が可能です。デザインはフタの持ち手と統一され、美しく調和しています。 【特長4】蓋と本体 傾斜のついた本体にフタがきれいに収まります。高い技術により綿密に計算されたフォルムです。さらに蓋と本体の精度の高い密着により、気密性が高くなり、安定した熱を食材に送ります。炊飯も可能です。 【特長5】フライパン本体 オーブンパンのサイズは25cm。ご家庭の熱源環境を考慮しながら、お客様のご要望の多い、少し大きめサイズにしました。メインフライパンとして活躍してくれます。多くの熱源に対応し、ソテー、煮込み、炒め等、蒸し焼き等、多用な調理に対応できるような形状にいたしました。 【特長6】本体前方 前方の立ち上がりを高くしてあります。ソースと食材をからめる、オムレツを丸めるなどに便利ですね!使い勝手を考えました。
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