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| 南部鉄器のお手入れにどうぞ！ 亀パームたわし(富士たわし) 昔ながらの植物製たわしです。 柔らかい繊維で鉄器を傷つけずお手入れできます。 バイオアドニールスプレー 480ml 酸化スピードが食用油等よりも遅いので錆止めに効果を発揮します！ 植物由来成分でお口に入っても安心♪ 竹ササラ 鉄鍋・鉄器のお手入れの必需品！ほどよい堅さで鉄器を傷つけにくいので、昔から愛用されています。 キーワード 南部鉄 / 鋳鉄 / オーブン / プロ / スキレット / オムレツパン / IH対応 / ギフト / プレゼント / ラッピング / 新築祝い / 結婚祝い / 母の日 / 父の日 / 引き出物 / 引出物 / 内祝い / お返し / 贈答 / 誕生日 / お祝い / 祝い / 記念品 / 包装 / のし / 熨斗 / 敬老の日 くっつきそう/焦げ付きそうで不安・・・でも大丈夫！ 南部鉄器の表面は、目に見えるか見えないかくらいの小さな凹凸(砂目)が付いているので油が染みこみやすく、さらにそこにあたためられた空気が入り込むことで焦げ付きを防ぐ働きをします。 なので卵などのくっつきやすいものでも、油を引いてしっかりと加熱してあげればほとんどくっつくことはありません。 いつもの料理がいつもよりうまい！・・・どうして？ 南部鉄器の一番の特徴は、なんと言っても厚み(約4mm※)があることです。この厚みがあるのでたくさんの熱をたくわえ、調理の温度を一定に保ち、食材の旨味や栄養を逃さずに料理を仕上げてくれます。 例えば、炒め物では水分を早く飛ばすのでベチャッとならずシャキッと仕上げてくれます。揚げ物では油の温度が下がりにくいので、カラッと仕上がり、多少時間が経ってもサクッとした食感を保ちます。 ※一部商品は約7mmの厚み 製品ができるまで 需要に応えるため機械を積極導入し、品質の向上をはかり、より効率的な生産ラインによる製造に取り組み続けています。 とは言え、やはり「人の手」でしか行えない部分が多々あり、熟練の職人と豊富な技術によって素晴らしい製品を生み出しています。 商品名 南部鉄器 岩鋳 オムレット 22cm 製品について この商品は [製品保証] が付いてます オムレツの作りやすさを考えたら、この形になりました。 どこにも角のない美しいフォルムはなんともかわいらしい♪使うたびにうきうきしちゃう、そんなスキレットです。 重いスキレットが多い中サイズの割には比較的軽く、女性でも使いやすいスキレットです。 規格/サイズ 内径20.5cm / 深さ3.5cm / 全長36.5cm / 外径21.5cm / 高さ8.0cm / 重量1.3kg ※鋳物ですので若干の個体差があります 材質 鋳物鉄 メーカー 株式会社 岩鋳 / 日本製 (岩手県盛岡市) 適している料理 ・オムレツ ・野菜炒め ・パンケーキ など 対応熱源 ガス・炭火・カセットコンロ・オーブン・IH調理器(100V/200V) ※電子レンジ不可 備考 料理目安：1〜2人分 | |||
フライパン (スキレット) オムレット 22cm : 南部鉄器が気になっています。
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